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技術(shù)文章

Technical articles

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  • 20179-20
    質(zhì)構(gòu)儀用于禽蛋薄壁包裝盒的力學(xué)測(cè)試

    聚氯乙烯禽蛋包裝盒利用彈性薄板加工而成,禽蛋運(yùn)輸過(guò)程中,聚氯乙烯包裝盒堆垛8層放入紙箱中。紙箱內(nèi),下層包裝合同產(chǎn)生的彈性形變,要能承受上層禽蛋及包裝的壓力,才能包裝禽蛋在運(yùn)輸過(guò)程中不破損。1樣品準(zhǔn)備6枚禽蛋聚氯乙烯盒,鮮雞蛋,一個(gè)空盒測(cè)定,一個(gè)裝滿雞蛋盒測(cè)定。2儀器測(cè)定儀器:UniversalTA物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)探頭:P/100壓盤(pán)探頭將空的包裝盒或裝滿雞蛋的包裝盒放于壓盤(pán)探頭的正下方進(jìn)行測(cè)定,測(cè)定條件:測(cè)試模式:壓縮測(cè)試前速度:5mm/s測(cè)試速度:1mm/s測(cè)試后速度:...

  • 20179-19
    質(zhì)構(gòu)儀用于檳榔干果品質(zhì)的研究

    檳榔又名大腹子、仁頻、榔玉等,其性味溫辛、無(wú)毒,有殺蟲(chóng)、破積、下氣、行水等多種功效,對(duì)蟲(chóng)積、食滯、泄痢嚴(yán)重、水重及腳氣等癥均有較好的治療效果。檳榔是海南重要的熱帶經(jīng)濟(jì)作物之一,種植面積僅次于zui大作物橡膠。檳榔加工分兩個(gè)階段,第yi個(gè)階段先把鮮檳榔脫水加工成干果,第二階段再將其加工成食用檳榔,除原料品種、成熟度等對(duì)干果質(zhì)量產(chǎn)生影響外,干制工藝也是影響干果質(zhì)量的重要因子,而干制工藝中的緩蘇處理是影響干制工藝的重要參數(shù)。緩蘇處理是谷物類干燥的重要工藝環(huán)節(jié),緩蘇的主要作用是使谷粒...

  • 20179-18
    質(zhì)構(gòu)儀用于豬主動(dòng)脈凍干前后質(zhì)構(gòu)分析

    近年來(lái),血管疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)。冠心病、脈管炎及先天性心血管疾病已成為較為常見(jiàn)的血管疾病,zui終會(huì)導(dǎo)致血管閉塞或出血,影響其所供血組織的營(yíng)養(yǎng)和新陳代謝。用血管移植的方法救治相關(guān)疾病成為一種有效的治療手段。但就目前情況來(lái)說(shuō),可供移植的血管供體數(shù)量和移植率偏低,這種供需矛盾大大限制了動(dòng)脈移植手術(shù)的臨床應(yīng)用。20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著生物醫(yī)學(xué)工程技術(shù)的發(fā)展,各種代血管移植材料被用于心血管疾病外科治療中。人們長(zhǎng)期以來(lái)一直在尋找血管的*替代品。真空冷凍干燥作為一種新的保存...

  • 20179-15
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于蛋殼力學(xué)特性研究

    蛋在腌制過(guò)程中,蛋殼的品質(zhì)是影響蛋成品品質(zhì)的重要因素,對(duì)不同品質(zhì)的蛋殼,吸收和滲透?jìng)鬟f食鹽等的能力不同,直接影響咸蛋等的加工時(shí)間。如薄殼蛋對(duì)食鹽滲透能力強(qiáng),成熟期短;反之,厚蛋殼對(duì)食鹽的滲透能力差,成熟期長(zhǎng)。蛋殼的孔隙數(shù)目越多,尺寸越大,對(duì)食鹽的滲透能力越強(qiáng),蛋品的腌制時(shí)間也越短;反之,蛋殼孔隙數(shù)目越少,尺寸越小的蛋品腌制時(shí)間越長(zhǎng)。有研究表明,蛋殼的力學(xué)特性,如蛋殼的強(qiáng)度、硬度等于蛋殼的超微孔隙結(jié)構(gòu)有直接關(guān)系,強(qiáng)度高的蛋殼結(jié)構(gòu)緊密,孔隙尺寸較?。粡?qiáng)度低的蛋殼結(jié)構(gòu)稀疏,孔隙尺寸...

  • 20179-14
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于測(cè)定柚子皮的質(zhì)構(gòu)特性

    柚子是蕓香科柑橘屬水果,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,藥用價(jià)值也*,外皮很厚,約占整個(gè)果實(shí)質(zhì)量的40%。柚果皮中植物化學(xué)成分的含量明顯高于柚果實(shí)。因此柚子皮具有更高的保健及藥用價(jià)值。柚子年產(chǎn)量*,但柚子皮的綜合利用尚未引起人們足夠的重視,人們食用柚果實(shí)后絕大部分柚子皮當(dāng)做廢棄物扔掉,造成極大的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。如果對(duì)其進(jìn)行加工和綜合利用,具有潛在的食用價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)前景。1柚子皮樣品準(zhǔn)備將柚子皮切成大小均一的樣品,備用。2儀器測(cè)定(1)穿刺測(cè)試儀器:UniversalTA物性分析儀(質(zhì)...

  • 20179-13
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于固化藍(lán)莓果粒質(zhì)構(gòu)測(cè)定

    藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及維生素,其中VC含量是蘋(píng)果的幾十倍,且富含自由基和花色苷,有很強(qiáng)的抗氧化活性,具有促進(jìn)視紅素再合成,防止腦神經(jīng)老化,抗癌,防糖尿病等多種生理活性功能,被譽(yù)為“漿果*”。1藍(lán)莓果粒的固化將藍(lán)莓果粒浸泡在氯化鈣溶液中固化4小時(shí),備用。2儀器測(cè)定儀器:UniversalTA物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)探頭:P/50柱形探頭將固化后的藍(lán)莓果粒放于柱形探頭的正下方,采用TPA模式進(jìn)行測(cè)定,測(cè)定條件:測(cè)試模式:TPA測(cè)試前速度:1mm/s測(cè)試速度:1m...

  • 20179-12
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于復(fù)方丹參緩釋片凝膠強(qiáng)度和粘附性的測(cè)定

    作為緩釋制劑質(zhì)量評(píng)價(jià)控制的一個(gè)方面,體外釋藥機(jī)制研究越來(lái)越受到研究者的重視,從緩釋材料的性質(zhì)、表面和內(nèi)部形態(tài)變化研究緩釋制劑的釋藥過(guò)程,評(píng)價(jià)緩釋制劑體外釋藥機(jī)制。凝膠的強(qiáng)度和黏度與藥物的釋藥機(jī)制息息相關(guān)。而質(zhì)構(gòu)儀法是利用質(zhì)構(gòu)儀直接對(duì)從溶出液中取出的骨架片凝膠層進(jìn)行測(cè)定,能夠非常的探測(cè)到骨架片中玻璃態(tài)-橡膠態(tài)的相轉(zhuǎn)變界面及探頭插入和抽出骨架片中所受的阻力,從而獲得骨架片凝膠的強(qiáng)度和粘附力。研究發(fā)現(xiàn),復(fù)方丹參緩釋片的釋藥行為與凝膠緩釋材料的阻力和粘附力有關(guān),凝膠阻力和粘附力大時(shí),...

  • 20179-11
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于蜜丸丸塊物理特性的研究

    塑制法制備蜜丸一般包括:物料準(zhǔn)備、制丸塊、制丸條、分粒、搓圓、整丸、質(zhì)量檢查、包裝等工序。制丸塊又稱合坨,這是塑制法的關(guān)鍵工序,丸塊的軟硬程度及粘稠度,直接影響丸粒的成型性以及貯藏過(guò)程中丸粒的穩(wěn)定性。合坨過(guò)程的影響因素有很多,如蜂蜜品種、煉蜜程度、蜜量、蜜溫、藥粉粒度、藥粉含水量、季節(jié)變化、合藥方式等。而對(duì)于合坨過(guò)程的研究尚處于經(jīng)驗(yàn)式判斷階段,主觀性強(qiáng),準(zhǔn)確度較差,缺乏制劑學(xué)依據(jù)。如對(duì)于蜜丸的硬度,僅通過(guò)外觀或手感進(jìn)行判斷。物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)是一種能夠準(zhǔn)確描述樣品受力后應(yīng)力...

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